от себя могу добавить:

1. никаких Rondell ! да, они красивенькие и типа практичные и это, пожалуй, единственный способ хоть как то использовать угловое пространство, но... дополнительные пару сотен евро за них - многовато. и всамделешная практичность очень под вопросом. уж лучше обычные полки с обычными дверьми.

2. расстояние от мойки до плиты - не более ширины одного ящика (50-60 см)! ибо заипёшься таскать кастрюли через пол кухни, вечно всё капает...

3. вытяжка - только наружу! ... ну... если есть возможность.

4. (тут была тема про это) раковину у стены ставить нельзя. нужно место, что бы не долбиться об стену (или что там бывает) локтями. т.е. слева и справа раковины должно быть хотя бы пол-метра места.

5. плиту - индукционную. и если найдёте - НЕ с сенсорным управлением, а с обычными крутилками. желательно с буртиком! и чем выше буртик - тем лучше. или газовую - если есть.

6. никаких кранов с возможностью "кипячения". просто горячая и холодная вода. плюс кран с фильтрованной, если есть возможность.