Вход на сайт
Коньяк
15806 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ alex445 06.12.24 17:32
Да, я знаю. Но например если штолен пеку то сухофрукты с цукатами заливаю на несколько дней алкоголем, коньяк было бы идеально, они и размокают и пропитываются, при выпечке алкоголь улетучивается. Но за 50-60 евро покупать коньяк жаба душит, использую или Sherry или Kirschwasser. Но хороший коньяк даёт лучший аромат.