Вход на сайт
Где покупать Wildlachs? Вопрос холостяка
2869 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ vok 25.03.24 16:32
Да нет, дикая рыба из серии «Wildlachs» это не из садков. Она живёт в основном в северной части тихого океана и вылавливается в огромных количествах, когда на нерест в реки идёт. Мне приятель рассказывал, как их из института отправляли эту рыбу перерабатывать на Дальний Восток. Кто постарше, помнят, что такое «на картошку». У них это называлось «на рыбу». Сейчас на Аляске точно так же ловят рыбу, потрошат икру, икру замораживают и отправляют через посредников по всяким «Лембергам», а рыбу замораживают и продают по магазинам. И в отличии норвежской сёмги эта рыба всегда замороженная, ну или размороженная продаётся.