Вход на сайт
Загадка сливочного масла в Германии
7623 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Jona2005 02.01.24 22:17
Домашнее масло тоже всегда было жёлтым, по крайней мере у нас так было, а магазинное практически белое.
промышленное производство и домашнее отличается.Я думаю всетакие какието жиры или вещества в масле окисляются на воздухе,поэтому оно желтое.Промышленное гонят через аппарат без доступа воздуха