Индукционная плита
Верно мыслишь , кроме меня тя вообще никто не понял. Такую , как хочешь , только железная. Они есть , но надо поискать. Все эти ступени такая фигня , индукционка всегда на максимуме. Там импульсы включение регулируют , вот где собака зарыта. В часах и с электростимулятором сердца к ней даже лучше не подходить , все может быть.
Потом шел , упал , очнулся -гипс. (С)
Индукционка ещё лучше тем, что потребляет меньше энергии. У меня конфорка там на 2 киловатта есть. Так это на максимальной мощности. Я включаю где-то на три четверит для быстрого нагрева, а потом жарю или варю вообще на половине мощности, даже чуть меньше - и этого хватает. У железной же плиты с теном значительная часть мощности уходит на нагрев конфорки и того, что вокруг.
Индукционка может работать от обычной розетки 220 вольт. А железной нужна своя, повышенной мощности. Впрочем, может это лишь для моей маленькой плиты достаточно 220 - там всего 2 конфорки.