Deutsch

Помогите выбрать тестомесную машину.

11.12.23 09:24
Re: Помогите выбрать тестомесную машину.
 
seratera постоялец
в ответ chandar 10.12.23 12:38

Возможно кому пригодится мой опыт. Пеку сам хлеб разный, пробовал разные устройства.


Если речь идет о тесте из обычной, НЕ ржаной муки, то комбайн Kenwood лучший выбор для дома, учитывая что он еще много чего умеет.


Альтернативный вариант - хлебопечка Panasonic, она в программе Pizza тоже очень хорошо месит обычное тесто.


Но все же самый лучший выбор - это машины Ankarsum Assitent. У них совсем другой принцип работы, схожий на ручное замешивание, и похожим образом и многие промышленные тестомесы сделаны. Плюс, это одна из немногих машин, которая и ржаное тесто месить может. Для этих машин тоже есть разные насадки, хоть и не так много как для Kenwood, поэтому это может быть единственная кухонная машина в семье.

 

Перейти на