Login
молоко?
7899 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort QwerT2007 01.07.23 18:07
Недавно послушал блогера Керниса и он сказал,
Из приведенного Вами фрагмента вижу, что блогер Кернес от кого-то слышал, но не совсем понял. Судя по всему для вас тоже биотехнология - тайна за семью печатями. Поэтому в детали вдаваться не буду - долго. Просто поверьте, это не так. Технологически возможно, экономически не целесообразно совершенно, ибо производство рекомбинантных белков очень дорого в сравнении с получением молока от коровы. Что реально может быть, это подмешивание жира к молоку (животные жиры, пальмовое масло, липиды из сои).
Почему нормально не прокисает молоко из пакетов - не знаю, не технолог на молочном заводе. Подозреваю добавление консервантов каких-то.