Login
Где беляши пожрать можно?
6644 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort alex445 27.12.22 00:09, Zuletzt geändert 27.12.22 00:17 (alex445)
Аж слюнки потекли. Правильный беляшь содержит мяса примерно четверть-треть. Меньше - одно тесто получается. Больше - слишком много мяса, не успеет прожариться. Да и для беляша мясо предварительно прожаривать надо - куча мороки. Один раз помогал делать их - так там часа на два работы. А съедается всё за полчаса максимум.
Пробавляюсь пока котлетами. Котлеты сам делаю из готового фарша. Но в беляшах ещё надо тесто делать, а вот это мне лень.
