посоветуйте мультиварку
Если кто-то хочет попробовать сделать.
Мой рецепт.
1.Молоко налить в подходящую дозу. Доза должна быть поглубже, чем край молока. ну так, на всякий случай. оно будет подниматься слегка.
Накрыть крышкой с системой. Или можно накрыть фольгой и проколоть сверку пару раз .
В общем закрыть, но с доступом. И не проваливайте крышку, чтоб конденсат не затекал в дозу.
2.Теперь. Наливаем в чашу мульти воды. ну сколько там, стакана два, как типа по инструкции- 0,5 литра.
Ставим наше молоко на подставку в воду. Не важно над водой или касается воды.
3. И включаем на любой режим с давлением- суп, к примеру, или овощи, рыба, мясо, или мануал.
На 1 час или 1,5. Кто какое любит. Сильно поджаренное или поменьше.
Ну то и все.
Из этого готового и остывшего молока делаем йогурт.
Режим вы знаете - йогурт.
Люди, только не варите молоко на давлении прямо в чаше! Это опасно! Всегда на паровой бане.
Внимание
Этот рецепт для мультек с КЛАПАНОМ.
Для рисоварок-мультиварок без давления, подойдет тот, что выше на видео был.
