Deutsch

посоветуйте мультиварку

01.07.22 10:36
Re: посоветуйте мультиварку
 
DX4 свой человек
DX4

У меня с функцией скороварки. Смотря что готовить. Простой пример. Kартошка в мундирах:

заливаем кипятком, пока доведет до кипения, пока клапан закроет, наберёт нужное давление. Уйдет минут 8, плюс варить 10 минут, плюс постоять минут пять, что бы сразу не скидывать пар.

В обычной кастрюле я быстрей сварю, т к. вода закипает быстрее на большой конфорке. В мультиварке всего 1000 ватт и это не индукционка.


Совсем другое дело в ней бураки варить или бульоны, холодцы.


Можно конечно аля хрючево готовить:

Закинул все, пару стаканов воды, специи и под давлением все сделать.


Для мультиварки надо отдельное место, как для чайника иначе будет стоять на полке и доставаться раз в году.

Должна быть отдельная розетка, а не что-бы через пол кухни провод тянуть.

И желательно что бы под ней не было шкафчиков, т.к. идёт сильный сброс пара.


С чашей надо аккуратно обращаться, силиконовые лопатки и вот это вот все.

Обычная кастрюля быстрее моется. т к. там нет клапанов и прочих прокладок.


Надо следить за тем закрылся клапан или нет. У меня пару раз было, что я поставил вариться,

выбрал нужную программу и пошел чем-то другим заниматься. По итогу минут через 20 прихожу и все кипит, а клапан не закрыт.

Теперь контролирую и ухожу когда клапан закрыт.


С функцией скороварки легко переварить еду, т.к. так просто не откроешь и не попробуешь, а клапан будет закрыт 20-30 минут, а то и больше

если не скидывать давление самому.


У меня такая:

https://www.amazon.de/ROMMELSBACHER-MD-1000-Dampfdruck-Mul...


Я больше в негативном ключе про нее написал, т.к. она мне попросту не нравится, до этого была попроще без функции скороварки, какой-то клон редмонда.


Мое мнение, что так красиво и быстро только в видео : https://www.youtube.com/channel/UCa6M1FTiFH2yq3WWGymjMOw/v...


Тут группа была, может там чего посоветуют: https://groups.germany.ru/6009770000004

 

Перейти на