Вход на сайт
пачка лакса
2533 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Викa 14.05.21 15:54
и где проблема? испорченная рыба сразу воняет жутко
Это если ей уже полный звиздец. На начальных этапах контаминация может никак на глаз, вкус и нюх не определяться. Но продукт уже может содержать определенное количество каких-нибудь токсинов, которым не страшна тепловая обработка. Тем более, что лакс никто не будет обрабатывать часами в автоклаве.
Ваш сын Дядя Шарик.