по-моему в этом матрасе 4 степени жесткости вообще, и мне подошла именно 3, то есть по вашей логике неправильная, так как производитель рекомендует 81-100 кг иметь. Значит, должно отразиться на спине, так как слишком жесткий.

У тебя прекрасный матрац, кальтшаум матрацы - вообще замечательная штука, но, как обычно сам знаешь кто кроется в деталях. Тот же кальтшаум бывает очень разного качества и от разных производителей. В кальтшаум матрацах редко степень жескости регулируется именно самим типом материала, зачастую матрац набирается просто несколькими слоями, и средние просто прорезаются, вырезаются или отливаются/выштамповываются с промежутками - прослойками воздуха. Т.е. чем мягче нужен матрац, тем просто больше в нем будет воздуха и меньше самого кальтшаума. И это не может не сказаться на долговечности.

Тебе просто подошел определенный матрац определенного производителя. Это совсем не значит, что тебе подходит тройка в любом случае. Эти матрацы никак тюф не проходят, производитель пишет просто примерно и от фонаря. И 3 одного производителя может очень сильно отличатся от 3 другого.