посоветуйте мультиварку
В Айгостар хепи шеф тоже сброс пара, они там придумали защитный колпачок. И кастрюля пар сбрасывает частями.
Но, все ж , когда вообще избегать сброса пара , то в жилье не вылетают запахи.
Я обычно жду, пока она сама откроется. Ну конечно надо рассчитать тогда время.
А то, если, например, курице надо 15 мин в супе, а мы ставим на 15, плюс время на усадку давления 15 мин, то уже 30.
Поэтому эти 15-20 минут надо уже в готовку заложить.В итоге суп из курицы надо ставить на 3 минуты.
Крупс откроется, по идее, когда клапан сядет. Другой вопрос, как долго он будет работать, как термос. Если там хорошая изоляция , то может и час и 2 держать.
А полотенцем нельзя накрывать Клапан?
Я в Инстант Поте накрываю клапан сложенным полотенцем.
А в Айгостаре, пишут, что нельзя так делать.
Вегетарианство и все, что с ним связано