Вход на сайт
Какой рис для плова?
7111 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
acm патриот
в ответ Carlsson124 07.10.19 22:59
Я как-то всегда считала, что узбеки только из баранины плов готовят. По крайней мере мои родители готовили так. Но вот приехал узбек из Ферганы по работе к нам в телеком и он приготовил нам плов из говядины. Так что, как оказалось, не обязательно из баранины нужно готовить. Но и не из свинины это уж точно. А масло сейчас и подсолнечное без запаха. Так что с ним тоже не плохо. Раньше у нас в Фергане подсолнечное масло было всё сплошь нерафинированое и пахло семечками. Поэтому плов да и всё остальное готовили на хлопковом.