Вы не глазами что ли читаете? На пачке с горбушей написано "Alaska Wildlachs"

И место, где она выловлена.

z.B. https://www.mynetfair.com/de/mnf/2050121902/msc-alaska-wil...

• Fanggebiet:FAO - 67- Nordostpazifik
  - FAO - 67 - 05 - Nordostpazifik Alaska
• Kühlangabe:gefroren, chargenweise gefrostet
  gekühlt haltbar
• Ohne Gräten/Mit Gräten:Mit Gräten
• Verarbeitungsstatus:zubereitet / verarbeitet
• Vorrangige Benutzer / Anwender:Artikel für Endverbraucher
• Zuschnitt des Fisches / der Meeresfrüchte:Ganz

Лосось обычно обозначается словом Lachs и с обозначением происхождения: Aquakultur.

"Der Fisch wird hierbei in sogenannten Aquakulturen aufgezogen. In Deutschland wird zumeist Lachs aus solchen Aquakulturen verkauft. Einige gut sortierte Supermärkte bieten aber ebenso wie Fischgeschäfte Wildlachs an. Da sich gezüchtete Tiere weniger bewegen, hat das Fleisch einen höheren Fettanteil. Und es ist meist heller, da die Zuchtlachse mit Fischmehl gefüttert werden. Wilde Lachse ernähren sich von Krill, welcher ihr Fleisch dunkelrot färbt."

https://www.kaufland.de/aktionen/magazin/thema/lachs.html