Вход на сайт
Приправы
2947 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ acm 29.10.18 21:36
Приправы из свежих продуктов. Как то базилик в горшочках, розмарин и т.д. Не в пакетиках сухое, а свежее.
свежие пряности - это одно, а сушеные - совсем другое. У них и вкус и предназначение, порой, совсем, разное.
У нас сымые ходовые приправы (которые докупать постоянно приходится): тимьян, куркума, шафран, перец, чаман. Для выпечки пользую корицу и кордамом. Еще ваниль, ну када ж без нее!?
Смеси я обычно из РФ привожу (уже подсадила на них почти всех родственников 
). Недавно муж решил новую смесь попробовать - что-то из арабской кухни. Готовил мясо в таджине. Нам понравилось. 