Помогите найти альтернативные продукты.
да,поняла.надо искатъ свежий горчичный порошок ,
он там стоит в коробках ....эфирные горчичные масла улетучились,скорее всего))
наверное ,можно и самой из семян горчицы смолоть.у меня есть, в огурцы добавляла при засолке
уксус не знаю...нужен ..ли
такой ароматной горчицы (и ядреной) здесь я лично не нашла
люблю и дижонскую горчицу и сладкие разные виды смотря ,на что аппетит;))
майо тоже делаю блендером
без всяких вливаний струйкой)))
но при условии, если есть свежее качественное яйцо
и масло хорошее оливковое
или другое вкусное любимое
за что многие майо ругают ,прям набрасываюстя на него как на врага ,не пойму
мы вообще много масла разного потребляем и яйц
майонез изумителъный продукт ,и как соус и как маринад и даже для косметических целей..все те же яйца ))
плюс масло