Deutsch

Помогите найти альтернативные продукты.

16.11.17 10:46
Re: Помогите найти альтернативные продукты.
 
egalegal коренной житель
egalegal
брала шоколад белый, и какой то в кругляшках-все равно густючая и сворачивается (( мне для кейкпопсов надо, чтоб тоненьким слоем хорошо ложилась, текучая была.

https://andychef.ru/recipes/true-pumpkin/


Глазурь Гурмэ

Шоколад белый — 190 г

Масло растительное — 65 г.


Можно регулировать кол-во масла....я немного больше добавляла до 80 грамм, тоже получилось.

И не перегревайте белый шоколад-он очень капризный.


Альтернативы:

-готовая продается в интернет магазинах для кондитеров

-есть палетки цветные в Karstadt ( видела в отделе форм для выпечки)

- Kuchenglasur Dr. Oetker

 

Перейти на