Login
Кухонные девайсы и мелочи
51415 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort egalegal 02.08.17 20:25
в духовке возможно при следующих условиях - температура нижнего тена должна быть не менее 650 градусов, расстояние от нижнего тена до шампуров - не более 15 см, наличие конвекции. При таких условиях получится шашлык "как на мангале".
Проблема в том, что духовок с такими параметрами нет. Как нет и электрогрилей, шашлычниц и прочих приблуд. Все остальное - мясо на палочках, похожее на шашлык...
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)