Свою работу филтр делает. Убирает кальк. Остального тут и нету практически. Если есть следы настоящих гадостей, тяжёлых металлов например, тоже уберёт.
На работе пользуюсь постоянно деионизованной водой. Это проще и дешевле, чем дисстилат. Так вот, делает её, воду эту, практически "бритта", только из нержавейки и гипертрофированных размеров.
Т.С., на самой Бритте свет клином не сошёлся. Ноунейм гереты часто фильтруют не хуже, а стоят в разы дешевле. Если всёже решите брать Бритту, не берите с офальнми фильтрами. Дорого и мало недорогих аналогов.
Фильтрующий картридж меняем по потребности. Начинает в чайник появляться налёт - меняем.
Пить сырую воду из фильтра не рекомендуется. Стоялая вода - и есть стоялая. Но если прокипятить, то как и сказали, вкус заметно отличается. В лучшую сторону.
Если у Вас не появляется накипь в чайнике, т.е., если у Вас вода мягкая, то никакой фильтр Вам вобще не нужен. Не считая калька (известь), вода в кране на порядок чище настоящей минеральной.