Предлагаю такой порядок действий.
1. Про Отто Бенеке забыть на свой страх и риск. (просто если не выйдет чего, то можно на крайняк туда ринуться, но тут сам решай, отказаться можно)
2. Подтянуть немецкий и/или английский до приличного уровня. (один язык на хорошем уровне подойдет)
3. Подтвердить диплом, это не сложно, не долго и не дорого. (чтобы писать диссертацию необходимо признанное в Германии высшее образование, для получения высшего образования, т.е. обычной учебы в универе подтверждать не обязательно, там достаточна академическая справка, диссертацию же могут писать только люди с высшим образованием). Не путать подачу диплома на обыкновенную учебу и на промовирование, в первом случае можно не подтверждать. Хотя все решает профессор, подтверждением ты увеличиваешь свои шансы.
4. Старательно изучить кафедры университетов. Выписать себе в табличку интересующих профессоров и их контактные данные.
5. Приготовить Lebenslauf, Bewerbungsbrief, Exposé и Zeitplan, а также фотографию на бевербунг (!) сделать в ателье, купить папочки на бевербунг. В папочке спереди будет стоять титульный лист с фоткой, затем Bewerbungsbrief, Lebenslauf, Exposé и Zeitplan. Так будет серьезно и красиво.
Теперь в деталях о п. 5. Пример титульного листа поищи в инете. Ателье где делают фотки на бевербунг найдешь в своем городе, только не иди в шарашку, смотри, чтобы более-менее профессионально, хорошая фотка 10 евро не стоит, я правда делал за 12, но то я нашел недорого и прилично, такое бывает, но искать нужно. Вообще цена за такую фотку от 30 до 90 евро. Закажи фотку в большом формате, скопируй, в фотошопе уменьши, налепи на 10х15 4 фотки и иди потом размножай их подешевке. Фотки пригодятся и потом при поиске работы, когда предположим напишешь диссертацию.
Про Bewerbungsbrief и Lebenslauf спроси у своих учителей на курсах или у социальных работников там же, они вас должны этому учить. В Lebenslauf твой путь от рождения. В Bewerbungsbrief ты кратко пишешь какой ты хороший, рассказываешь, что хочешь писать докторскую, почему данный профессор тебе приглянулся и просишь о личной беседе. В таких письмах многие места стандартны.
Exposé (хвостик над е это не ошибка, так нужно писать) это максимум на 5 страниц краткое описание того, что ты хочешь делать, на какую тему хочешь писать диссертацию, где применение, в чем интерес итд. В общем пытаешься заинтересовать профессора. В отличие от Bewerbungsbrief, где ты представляешь себя, тут ты описываешь будущую работу уже для человека, который в этом разбирается, можно формулы, можно термины, неплохо картинками разбавить. Все должно быть кратко, всеобъемлюще и похоже на журнальную публикацию.
Zeitplan это расписанные этапы работы по кварталам и/или месяцам с того времени как тебя возьмут. Обычно начинается с поиска литературы Literaturrecherche, на это нормально отвести один квартал. Далее по своей теме. В конце по идее должно быть написание отчета, Erstellung des Berichtes.
6. Запасись деньгами и рассылай бевербунги на всех интересующих профессоров. Если пригласят на беседу (а тут шансов больше чем при поиске работы) то также запасись деньгами на дорогу и едь на разговор при костюме с галстуком. Пригласить могут по телефону или по мылу, которое ты напишешь в своем бевербунге. Говорить (как и писать бевербунги) можно на английском или немецком, ну на немецком тебя поймут в любом случае, английский знает подавляющее большинство профессоров.
7. Если тебя возьмут, то профессор сделает справку, что он тебя берет. С этой справкой пойдешь в аусландсамт и запишешься на Promotionsstudium. То есть поступишь в университет, тебе дадут студенческий, но ты будешь числиться докторантом.
8. Деньги тебе будут платить только в том случае, если это будет рабочее место с обязательным преподаванием (ведение практических занятий), что скорей всего врядли. Государство тебе платить ничего не будет. Придется искать либо фонд со стипендией (и там бевербоваться как у профессора и выпрашивать стипендию), либо опять же место работы (но уже писать, что промовируешься, это звучит гордо ). Финансовый вопрос тут самый сложный. Насчет стипендии можно узнать в аусландсамте, у них тоже бывают краткосрочные стипендии, но ждать решения придется долго в любом случае, пару месяцев.
9. Если еще что не понятно можно спрашивать.