Начну с конца. Оценки в дипломе влияют если ты идешь на специальность с конкурсом Numerus Clausus или Ortliche Zulassungsbeschränkung, туда с плохими оценками не берут. Даже и с хорошими могут не взять если много будет желающих с хорошими оценками, тогда возьмут лучших. На точные науки или технические, инженерные специальности конкурса практически никогда не бывает. При поступлении тогда оценки по барабану. Кстати про ограничение приема можно посмотреть на сайтах университетов.
Пример смотрим здесь: http://www.zfs.uni-dortmund.de/studiengaenge/diplom.html
ZVS это означает конкурс и прием через организацию ZVS, т.е. общегерманский конкурс по среднему баллу абитура. Для иностранцев отдельный конкурс в университете, тоже по средним оценкам.
Orts-NC местный конкурс университета для всех. Документы подаются не в ZVS, а в универ напрямую.
Иностранцы в любом случае подают документы в универ и соревнуются между собою.
Еще оценки могут влиять если ты будешь засчитывать предметы из своего диплома. Тогда если предмет засчитают, то запишут ту оценку, которая была.
Теперь о курсах. На последние ступени курсов нужно сдавать маленький экзамен. Сдавать документы в университет сначала, а потом поступать на курсы или наоборот зависит от того сколько времени у тебя есть. Если ты сдашь документы, и у тебя останется время закончить еще одну ступень курсов, а потом пойти сдавать ДСХ, то значит будет так. Если тебе с курсами нужно начать раньше чем начался прием документов в уни, то поступаешь просто на курсы, а потом сдаешь документы в уни. В таком случае твоя цель поездки будет учеба на курсах с последующим поступлением в уни и на курсы нужно поступить заранее, договориться с ними итд. Если ты хочешь сразу на учебу, точнее на экзамен ДСХ, то нужно еще на родине обзавестись цулассунгом. На курсы кстати берут еще не когда придешь, там тоже есть время приема, время когда тесты проводят на высшие ступени. Как ты это будешь рассчитывать я не знаю.
В университете сдают тест DSH. Проваливаются на нем около 50%, большинство сдавших либо знают немецкий досконально из иняза, либо закончили курсы для университета. Сдающие на авось обычно проваливаются. TestDAF принимается как альтернатива DSH. Его достоинство в том, что его можно сдавать вне зависимости от поступления в ВУЗ. Но университетские курсы готовят в основном к DSH. Прорабатываются однотипные задания, пишутся сочинения итд. Кстати принимается еще какой то сертификат из Гёте института, но мне это не знакомо.
Я сдавал DSH, про DAF знаю мало.
Курсы не при уни, они просто рядом. А сдавать экзамен нужно все равно. Может быть освободят от устной части.