Чтобы просить у джобцентра умшулюнг или вайтербильдунг, вам нужно сначала порассылать резюме, походить на собеседования, получить отказы - и с этими отказами уже идти в джобцентр. Там объяснить, что вы ищете работу согласно своему образованию, но вам отказывают из-за отсутствия знаний в области немецких налоговых законов, бух.программ и т..д Тогда у них будет формальное основание предлагать вам переобучение и оплатить вам его. Умшулюнг есть и по специальности штойерфахангештельте и по биланцбухгалтеру. Если джобцентр даст вам добро на оплату умшулюнга, вы сами ищете школу, их ангебот несете в джобцентр и они дают вам формальный бешайд, что они одобряют его и берут оплату на себя. Если у вас будет В2, можете сразу попытаться искать практику как помощник бухгалтера - это будет для джобцентра дополнительным аргументом, чтобы одобрить вам умшулюнг и что вы осознанно подходите к этому вопросу, а не просто как к вашему капризу. Пройдя такой умшулюнг вы сможете работать бухгалтером (в перспективе и делать баланс - как главбух в России, например). А как штойерфахангештельте можете еще работать и как помощник штойербератора в налоговой канцелярии - это очень неплохая зарплата и перспектива самой потом стать налоговым бератором. Но это уже очень серьезная учеба, даже среди немцев экзамен на бератора успешно сдает только половина обучающихся.