Больше этих «всех» не слушайте. Слушайте там, где говорят, что у человека с высшим образованием прекрасно получится стать «офисным планктоном».

У меня знакомый в студенчестве сидел целыми днями в табличке дублирующиеся записи убирал (вычищал основные данные контрагентов), где формулы Excel не могли проанализировать. Другая знакомая презентации по данным ей материалам рисовала (в смысле на слайды все это дело размещала). И там, и там 12-15€/час. Один, правда, программировал неплохо студентик, но ему и платили 20€/час.

На склад/почту народ знаю который подался, так те по-немецки ни слова (только английский), специальность типа экономического чего-то и наружность восточная / азиатская (комбо, при котором работу в офисе искать тяжко).

Учиться имеет смысл идти на Kauffrau если вы работать по этой специальности собираетесь в дальнейшем. В остальном такая же бессмыслица, что и склад, только без нагрузки на спину.