Автор, у вас проблемы не только по деньгам. Полтора курса чего-то гуманитарного - это в лучшем случае возможность учить "что-то гуманитарное" в Германии. Потому что доступ к вышке в Германии - полноценный со свободным выбором специальности - даст только законченная вышка в России. А что-то гуманитарное, выученное в Германии, это не очень классные рабочие перспективы.
Язык нужен С1, сертификат из тех, что принимаются вузами (для России самый доступный ТестДаф). Или учиться на английском, но выбор ограничен, перспективы тоже, и сертификат по английскому тоже нужен.

Квоты и гранты - ну, шанс настолько мизерный, что не очень разумно на него рассчитывать.

Переехать напрямую из России на учебу, избежав финансовых вложений, ну это малореально. Чаще всего АБХ требуют блоксчет на первый год. Каждый месяц становится доступно в районе 800 евро, на них предполагается жить. Можно работать и счет не трогать, но изначально он должен быть.
Даже снять квартиру на первое время - надо залог оплатить надо две-три месячных платы (я платила 800 евро и это было еще ок). Перелет, еда, страховки (в вашем случае медицинская только частная, пока не найдете подходящую работу), расходов куча. А семестровый взнос это на самом деле не самая главная статья расходов. 300 евро в семестр заплатил и спокоен.

Можно поискать лояльные АБХ, которые принимают поручительство от родителей,которые не в Германии. Но таких исчезающе мало.

Я бы на вашем месте прислушалась к советам про Ausbildung, там зарплата есть, часто жилье от работодателя за умеренную цену. То есть нужен только язык В2, подтвержденный сертификатом.