Объясните мне пожалуйста, чего такого наизучали гимназисты к 9 классу, что требует каких-то сверх усилий?

Не сверх, но вполне таких приличных усилий. И иностранного языка у них очень даже достаточно, презентации, какие-то совместные проекты. А уж в Oberstufen пашут гимназисты, как папы Карло. Но пашут уже вполне поднатаревшие в этом деле: сидении на стуле, склонившись над учебником.

Жаль, что потеряна та ссылка, где выпускник Вальдорфский без раздражения, вполне объективно описал резкий переход от игр к зубрёжке.

всяким художникам и музыкантам абитур не нужен.

Это несомненно громадное преимущество, но подавляющее большинство - это другие профессии.

У моего сына подруга закончила Вальдорфскую школу. Она всегда хвалила учителей. Потом пошла на Kunstwissenschaft и бросила через год из-за понимания, что денег она этим не заработает.

Кстати, математик из FOS-a, где учился мой сын, перешёл в Вальдорф. Действительно был хороший педагог.