Ausbildung для иностранца гуманитария )
Positivliste поэтому так и называется, что людей с этими профессиями отчаянно не хватает, поэтому в принципе да шансы есть. Со мной несколько лет назад на курсы немецкого ходил парень из африканской страны, относительно безпроблемной, то ли Ганы, то ли Нигерии, в общем из такой, гражданам которой убежище не дают, потому что условно демократия и все такое. Я уж не помню, по какой он визе был, кажется социальный год в монастыре или еще что-то, но он успел выучить за это время немецкий достаточно, чтобы его взяли в Каритас (церковная организация) на аусбильдунг на Pflege и он дохаживал курсы уже просто, чтобы бумажка была даже не об экзамене, а что часы отходил. Он был очень мотивирован конечно. Резюме пишите просто и сухо, факты жизненные и не парьтесь.
Язык я бы вам посоветовала учить не два раза в неделю с репетитором, а онлайн самостоятельно и ежедневно. Тогда будет толк.
Нет братоубийственной войне!