Она - дизайнер интерьера,

У них свои предпосылки. И подчас на подобные профессии не требуется немецкий язык вообще, а только проекты и эскизы.

Побывала на собеседованиях в нескольких городах, в разных вузах, сдавала экзамен свой, профессиональный.

Ну так и не сдала. Именно профессиональный. Я говорила о допуске в вузы, где не происходит никаких вступительных экзаменов. Сданный сертификат прикладывается и отправляется или в uni-assist или напрямую в Fachhochschule или университет.

В итоге делала Aushilfe на ресторанных кухнях,

Пошла бы данная девица на Technomathematik в университет, то сертификат очень даже бы помог. И никаких профессиональных и вообще никаких вступительных экзаменов туда нет. Но её возможности позволяют работать только на кухне, ну так и туда ей и дорога. Дело не в сертификате.

Кстати, у нас на GDS сдавала одна девочка из Беларуси. Разговаривала она по-немецки свободно. Сертификат её немецкого не испортил