По поводу языка, постарайтесь настроиться на то, чтобы учить язык не только на языковых курсах зимой и летом (это конечно очень хорошо!) и на занятиях с репетитором, но выделите себе каждый день, именно обязательно каждый день по полчаса на изучение языка, я бы посоветовала просто аудирование или просмотр видео, даже если вы все не понимаете. С современными технологиями в вашем юном возрасте и по всей видимости незаурядными умственными способностями можно выучить язык относительно хорошо и относительно быстро.
Есть просто курсы, которые можно слушать всегда и везде, в дороге например. http://www.dw.de/learn-german/s-2469
Можно смотреть программы, детективы например или найти для себя какой-нибудь сериал http://www.daserste.de/unterhaltung/krimi/tatort/tatort-index-zeilen-100.html
Если после всего этого плюс к учебе, останется время, силы и желание (жить), то можно в iTunes U найти немецкие университеты и посмотреть, что там есть по медицине. Наш LMU например туда выставляет некоторые курсы itunes.apple.com/de/itunes-u/chirurgische-nahttechniken/id378481080?l=en...
Если этого покажется мало, можно поискать на coursera курсы, там LMU тоже есть.