Престижные - это Медицина, фармазевтика, ветеринария, стоматология, юра и т.п. Высокие проходные балы сейчас и на психологию и на БЩЛ, кстати в прошлом году в Кёльне, например, было 1,3. Вы может е просто посмотреть на страницаы Университетов (каждого отдельно) какие проходные баллы были в прошлом году на интересующие вас специальности. От Уни к Уни может сильно отёичаться, например на Юра в прошлом году в Дюсселдорфе был проходной 1,3, а в Аугсбурге, например брали всех желающих. Та хе может быть и в БВЛ и Wirtschaftsinformatik. Но в этом году может быть все иначе. Надо также учитывать, что в этом году в 4 землях Германии двойной выпуск абитуриентов из за перехода на 12-летнюю школьную систему. А в прошлом году был двойной выпуск в других землях. (Хотя я не знаю, как в случае иностранных студентов, влияет ли это как-то на квоту приема иностранцев или это важно только для немецких абитуриентов).
Чтобы повысить шансы на поступление во-первых выберите Уни, хде в прошлом году был небольшой проходной балл, а во-вторых - подавайте в несколько Уни (возможно в разных землях), может где-то и проскочите.
Uni Köln:
http://verwaltung.uni-koeln.de/studsek/content/e73/e33439/VerfahrensergebnisseHV112.pdf
http://verwaltung.uni-koeln.de/studsek/content/e73/e35176/Verfahrensergebnisse2.NV112.pdf
Uni Berlin:
http://www.nc-werte.info/hochschule/hu-berlin/betriebswirtschaftslehre/
и т.п.