Доучитесь как минимум до магистра на родине, затем найдите место Phd-студента в Германии, т.к. только после получения степени доктора, вы сможете расcчитывать на получение контракта в каком-нибудь научном институте или в индустрии. Для получения бессрочного вида на жительство нужно 60 месяцев уплачивать взносы в пенсионный фонд. Phd занимает 3-5 лет, если у вас гранд или просто стипендия, то пенсионные с них не платятся, если вам ту же сумму оформят как процентарную часть от зарплаты штатного сотрудника, то можно начинать отсчет 60-ти месяцев. Сделав Phd, но не имея 60 месяцев, можно попытаться получить бессрочный вид на жительство по 19 параграфу для высококвалифицированных специалистов. Для этого нужно письмо от работодателя, где будет обоснована его потребность в вас как в высококвалифицированном специалисте, которого не может предоставить рынок немецких научных кадров. Это письмо не является гарантом для упрощенного получения бессрочной визы, но если вас в визовом органе признают по нему ВКС, то такую визу можете получить и через 3 года с момента начала уплаты пенсионных взносов. Что касается языка, то при въезде достаточно хорошо знать английский, а вот для получения ПМЖ надо иметь базовый уровень немецкого, который достаточно продемонстрировать при общении с сотрудником визового отдела, либо вас могут попросить предоставить подтверждение уровня В1 (часто вместе с сертификатом ориентирунг - курса), это как повезет. Что касается работы, то тот кто ищет, тот всегда найдет. Физики в Германии нужны. В науке платят 1800-3500 чистыми, а в индустрии можно и 5000 на руки получать.