Процесс переселения людей на Запад идёт наверно с 60-х годов. Как только стали отпускать "немцев", "евреев" и "диссидентов", кто не был дураком - свалили. А уж в 90-е не свалил только ленивый (я, к примеру - вот и пришлось сваливать позже). И в основном сваливали и сваливают именно из Москвы: консульство. Не надо по многу раз за каждой визой из других городов приезжать.
А из деревень люди всё-таки больше не в Москву переселялись (система прописки не позволяла), а в другие города, которые без режима. Весь "пед" и "мед" начиная с 60-х в любом городе - это махровая деревня: в этих вузах было легче учиться и поступить в них.
Для меня уровень жизни - это прежде всего климат в отношениях между людьми. И Москва держит лидерство по негативу. Грубость, склоки, хамство - здесь Москва вне конкуренции. Ну где, в каком ещё другом российском городе, если спросишь "как пройти", пошлют в противоположную сторону, причём сознательно? Только в Москве. Поэтому московский уровень жизни - это больше денег и больше хамства. Одно уравновешивает второе.