В справке шла речь о том, когда "вы" можно / нужно писать с заглавной буквы, а когда нет. В конкретной цитате шла речь о том,
что правильно пишущий сам выбирает форму: "Вы" или "вы". Причем тут форма "ты"????
Неужели так трудно??? (с)
А вот что Вы утверждали:

Так вот есть два варианта обращения на "вы"/"Вы" к "одному лицу". Хотя, конечно, культурные люди чаще пишут это местоимение
с заглавной буквы, т. к. проявляют тем самым уважение к собеседнику. Но бывают исключения. Это же язык, а не компьютерная
программа-переводчик.

Siehe oben.

Если "нордическая сдержанность" подразумевает, мягко говоря, извините за прямолинейность, хамское "тыканье", "завуалированное" в обращение на "Вы", а также, например, намеки и настоятельные утверждения о причастности оппонента к какому-то сайту и навязывание оппонентам той (само)идентификации, которую Вы так хотели бы им приписать , то у меня такого "нордического" недержания и комсомольского стиля ведения дискуссий, надеюсь, и правда нет.
Успехов на поприще нордического самоконтроля!