Распределение этнического состава населения Украины между городом и селом вам думаю и без меня известно. Преимущественно русскоязычные города с довольно этнически неоднородым населением возвышаются на фоне украиноязычного села. В связи с довольно низкой урбанизацией населения в те годы, сельское население составляло значительную часть от всего населения Украины и по своему национальному составу в подавляющем большинстве состояло из украинцев. Потому если речь ведется о выморении голодом, физическом уничтожении украинского крестьянства, то автоматически речь идет о подавляющем большинстве вообще всех украинцев.
Вы кстати не прокомментировали, почему наиболее жесткие меры к крестьянству применялись именно на Кубани и в Украине. Эти жесткие меры повлекли за собой намного больше смертей чем в том же Поволжье.

Холокост признан всеми геноцидом евреев. Меньше говорят и о геноциде циган. Но в газовых камерах погибали и русские, и украинцы, и беларусы (в основном пленные).
Позволяет ли большое количество погибших неевреев отрицать геноцид против евреев? И позволяет ли количество погибших русских, украинцеа, беларусов говорит о геноциде против этих народов?
Просто среди всех убитых количество евреев бросается в глаза, также выделяется и количество погибших евреев среди всех евреев.
Тоже и с украинцами. Погибло их от спровоцированного голода начала 30х больше чем других народов, в демографическом плане это время создало огромную брешь. У украинцев к тому времени был один из наиболее высоких показателей рождаемости по СССР. После голода - нет. Последующая перепись населения показывает уменьшение процентного содержания украинцев в населении Украины.
Я не спорю. Может не быть документов по планомерному уничтожению украинцев. Но есть факты, факты как уничтожалось крестьянство, и факты что украинское крестьянство = большинство украинцев в 30х годах.