Именно, что не всё поняли..... Ваш вопрос можно сравнить с вопросом "А почему вы женитесь, ведь в Библии сказанно не прилюбодействуй?"
Во времена Моисея было сильно развито язычество и эти строки в Библии относились именно к языческим богам. Есть принципиальная разница в изображении идола и в каноническом изображении. Апостол Павел говорил, что "Идол есть ничто". В каком смысле идол есть ничто? Есть, например, статуя Зевса, но на самом деле никакого Зевса никогда не существовало, есть только статуя под таким названием. Изображения иконописные всегда имеют под собой реальную почву: это Святые, которые реально жили на земле, это Богородица, это Лик самого Христа... И, когда Вы видите перед собой изображение Христа на иконе, - это есть образ реального Бога.
И ещё.... Не путайте пожалуйста поклонение и почитание..... Это два разных слова. Иконам ни кто не покланяется, их почитают. Вселенский собор объясняет иконопочитание тем, чтобы люди постоянно видя перед собой иконы чаще вспоминали о Боге в нашем суетном мире....
P.S: В вашем вопросе чувствуется протестантское влияние..... Поменьше общайтесь с баптистами и свидетелями Иегова, а то они быстро вас в свою секту затащат.....