"У местных немцев вообще какие то проблемы с определением национальности, для них важно вероисповедание, т.е juden это люди иудейского вероисповедания, у меня были уже дисскусии с ними по этому поводу, я им пытался объяснить, что я могу быть и буддийского вероисповедания, но еврейской национальности, они так и не поняли."
-------------------------------------
Я же вам уже обьяснял, что на самом деле означает слово "национальность" (а именно: гражданство какого-либо государства)! Вы же даже на одной из веток со мной согласились! То, о чем вы говорите, можно адекватно описать следующим образом: этническая принадлежность (ethnische Zugehörigkeit).
А слово "национальность" - советский атавизм. Между прочем, одна (но не единственная) из причин, почему немцы, с которыми ВЫ говорили (немцы разные бывают!), вас не понимали, связана с тем, что вы использовали понятие "национальность" (Nationalität).
В еврейском случае проблематика заключается в том, что некоторые немцы пытаются быть особенно "политкорректными" по отношению к "этническим" категориям. В еврейском случае (да и не только в еврейском случае) эта "политкорректность" заводит с аналитической точки зрения в тупик, т. к. некоторые "этнические" формы самоидентификации оказываются вдруг "невозможными" (хотя они существуют). Именно так обстоят дела в случае секулярного еврейства. (Можно привести и другие, нееврейские примеры.) Секулярное еврейство существует - это одна из форм "еврейской" самоидентификации. В "еврейском" случае ситуация относительно "запутанная", т. к. существуют "конкурирующие" модели "еврейской" самоидентификации. Но это отнюдь не "еврейский" феномен. Похожие "проблемы" и "конкурирующие" формы самоидентификации существуют и в других контекстах (и в случае "немцев"/"российских немцев" и в др. случаях). На эту тему я уже довольно много говорил на другой ветке пару недель назад...
Скажите вашим немецким друзьям, чтобы они почитали пару серьезных, например немецких, научных работ на эту тему!