Вход на сайт
Война.
13263523 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ сило-с Вчера, 14:22
Венский шницель это всего лишь способ приготовления.
Отбивная - способ приготовления, а венский шницель - австрийское блюдо. Можно любое мясо отбить, запанировать и обжарить во фритюре, но это будет Wiener Art, то есть отбивная на венский манер. А настоящий венский шницель, разумеется, из телятины. Но, ясное дело, можно и крошево в кефире окрошкой называть🧨💥🫣 Хотя по-хорошему за это надо срок давать. Условный, конечно.