Полагаю, среди евреев истинных праведников вряд-ли существенно больше или меньше чем среди христиан, мусульман и прочих. В отношении "чужой работы" (к которой относятся также христианские ритуалы и обычаи) основное правило - держаться как можно дальше. Как это реализуется каждым отдельным человеком - вопрос чисто индивидуальный. Некоторым вполне достаточно вежливой дистанции (по принципу "уважаю, но пить не буду"), а некоторым нет. Тут есть еще такая проблема, что иудаизм запрещает миссионерство - из этого есть 2 следствия:
1. Другим народам предоставляется право верить и поклоняться чему вздумается
2. Нужны адекватные меры противодействия миссионерам от чужих религий (в первую очередь - христианства и ислама).
В современных условиях, евреи вполне уважительно относятся к христианству, с определенной долей осторожности разрешено изучать христианские источники как "нееврейскую мудрость" итд. Можно говорить даже о некотором мировоззренческом консенсусе с католичеством, однако с русским православием все очень тяжело из-за поддержки в православных кругах традиционного антисемитизма. Также есть большие проблемы с христианскими сектами типа "Евреи за Иисуса" итд, ведущий очень агрессивную миссионерскую деятельность среди евреев.