Донбассцы, как я понимаю, сделали почти то же самое, что и косовары,

Нет, Вы неправильно понимаете. В том и проблема ДНР с ЛНР, что они не били во все колокола в судах и Генассамблеях.

Нет ни единой резолюции ООН о подтверждении геноцида в ЛНР и ДНР.

А вот по поводу Косова принимались резолюции несколько лет. В украинском случае геноцид официально не был подтверждён. Кроме бандитских формирований российского происхождения, никого там не обнаружили.

На самом деле нет ни одного международного документа, ни заключения соответствующих международных организаций, которые подтверждают обвинения Москвы в адрес Украины. Тот факт, что Путин и Кремль не могут привести доказательства того, что в Донбассе имел место геноцид, подтверждается и тем, что Россия никогда официально не обращалась в Управление ООН по предотвращению геноцида или какой-либо другой международный институт по вопросу геноцида и этнических чисток. Более того, до лета 2021 года Россия вообще не подавала межгосударственный иск против Украины.

На помощь Косово полетели даже самолёты западных союзников, вот как спасали от геноцида. А здесь он остался недоказанным.

В этом принципиальная разница с косоварами. Чем быстрее поймёте, что сначала надо было бороться за свои права законным путём, а потом проводить референдумы, так и будет лучше для Вас (вас).