да просто нет желающих пахать за такую зарплату и при таких требованиях.

Вот, например, какие требования выдвигаются к уборщикам на вокзале:

Dein Profil:

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Gebäudereiniger oder erste Erfahrung als Reinigungskraft
• Gelegentlich am Wochenende zu arbeiten, macht Dir nichts aus
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse
• Dein Auftreten ist freundlich und kundenorientiert
• Du bist zuverlässig, körperlich belastbar, arbeitest gewissenhaft und präzise

Deine Aufgaben:

• Du bist für die Gebäudereinigung am Bahnhof Braunschweig zuständig
• Zu Deinen Tätigkeiten gehört die Grund- und Tagesreinigung des Bahnhofes
• Durch Hygiene und Sauberkeit sorgst Du dafür, dass unsere Kunden sich wohlfühlen
• Deine Arbeit führst Du unter Einhaltung der Umweltschutz- und Reinigungsvorschriften aus
• Zu Deinen Aufgaben gehören die Reinigung von Sanitäranlagen, sowie die Glasreinigung, ebenso wie die Vegetationspflege und der Winterdienst

Неплохие требования и довольно широкий круг обязанностей. Нагрузка такая, что свободной минутки не будет. А платят за эту работу € 11,55 в час. Особо не разгуляешься. И очень низкий статус работника. Вопреки балладам о том, что "в Германии уважают любой честный труд", никто этих работников не уважает и начальство смотрит на них, как на говно.

Вот вам в итоге и грязные поезда.