русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Diskussionsclub

Разрушенная европа

02.01.22 13:54
Re: Разрушенная европа
 
samsusam свой человек
in Antwort пятая колонна 02.01.22 01:06, Zuletzt geändert 02.01.22 13:58 (samsusam)

Вообще то да, это испанское "ноу хау". В России делают несколько мясообрабатывающих предприятий что то наподобие. Но если брать продукты высокого качества настоящего хамона, при котором большую роль играет раса свиней, процесс выращивания и содержания (в определенный период свиньи проходят около 10 км в день), корм, технология и длительность приготовления (до 3 лет)... То конечно нет, "там" его так не производят, слишком затратно для слишком маленького круга потребителей (готового заплатить), чтобы с этим заморачиваться.

“Ich habe keine besondere Begabung, sondern bin nur leidenschaftlich neugierig.“ — Albert Einstein
 

Sprung zu