пишу, хотя знаю, что Вы мне уже ответить не можете из-за бана. если у нас пельмени, у итальянцев равиоли, а у китайцев какие-нибудь сюмисю, это же никого не делает ущербным - все кушают, считают национальным блюдом и довольны. а если кулинары начинают уточнять, что такое то или это - так потому что это очень важно. помню, вопрос был по телевизору: чем украинский борщ отличается от русского. если не ошибаюсь, ответ был: тем, что в украинский борщ перетирают сало с чесноком. а теперь представьте, сколько набежит украинцев, каждый со своим рецептом, и будут доказывать, что это не так. в "Доме и семье", кстати, на тему борща ругачка уже была, потому что одна женщина называла борщом щи (то есть борщ без свёклы), а все её в грубой форме поправляли. но между нами, не поварами из элитных ресторанов ,говоря: неужели это так важно? конечно, если Вы заказали тирамису, а Вас накормили безе, то Вы будете недовольны. но для этого и нужно знать, что такое тирамису и что такое безе - в массовом, так сказать, представлении, а не в личном исполнении.
-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!