Ну почему же? У некоторых неразвитых народов для каждой конечности имеется отдельное слово. Для правой руки - одно, для левой другое. Понятие "правый" "левый" как и "нога" и "рука" у них нет. То есть у них напрочь отсутствует умение обобщать - самое простое из абстрактного мышления. Но никто при этом не считает, что они не люди. Как раз о мере речь и идет, о ней, родимой.
С другой стороны, животные в состоянии решать логические задачи для того, чтобы добыть себе пищу. Чем вам не пример мышления? Они в состоянии считать - по меньшей мере они могут отличить один враг или несколько. Здесь уместно сказать, что на древней Руси больше ста никто считать не умел. Больше ста была "тьма". Значит наши не столь далекие предки были не люди вовсе?
Так что ни абстрактное мышление ни речь не являются критерием отличия человека от животного. Человек стал человеком, когда нарисовал на скале себя и окружающий мир, а не когда что-то там промычал.