А почему тогда эмигранты из других стран - живя десятилетиями в ФРГ тем не менее умирают в 65 лет, как в своей стране, а не в 75 как коренные немцы?

А откуда у Вас такая статистика насчёт 65 лет по эмигрантам? Если даже навскидку - у меня несколько десятков друзей-эмигрантов в Кёльне, которые приехали сюда со своими родителями. У некоторых родители уже умерли тут - им было далеко за 70, ближе к 80-ти. У большинства же родители живы, им сейчас где-то примерно между 77 и 87 годами. Так что 65 лет - ну никак не получается.

Да, есть и генетическая предрасположенность. Теломеры на кончиках хромосом. У кого они длиннее - тому жить дольше. Теоретически. Но - при прочих равных! Если человеку суждено было родиться и до 50 лет жить и работать где-нибудь в Дзержинске и тока потом перебраться в Германию, то в каждой клетке его организма скопилось столько дерьма, что даже классная ранняя диагностика тут жизнь ему сильно не продлит. Короче - имеет огромное значение длительность проживания в местах с плохой экологией, плохой водкой etc. до переезда.

Ещё один момент. Было исследование...кажется по Швейцарии - о влиянии физической нагрузки при работе по профессии на продолжительность жизни. Результат: мужики, работающие в основном головой, живут где-то на 5-6 лет дольше тех, кто в основном руками работает. У женщин - разница где-то 3 года. Так это - в Швейцарии! Где, как писал Бабель, чистый альпийский воздух и сплошные французы... Прикиньте сами, как на продолжительность жизни влияла физработа на асфальтовом заводе в России или Казахстане...

И последнее. Чтобы без недоразумений. Я же вроде писал выше, что ожидаемая продолжительность жизни в Германии 81 год - это для новорожденных сегодня. Для тех, кто родился, например, в 1964 г., она - согласно таблице - где-то 70 лет. Но если человека из этой группы не придушил педофил в детстве, если он не разбился на мотоцикле в юности и не умер от рака поджелудочной в среднем возрасте, т.е. если эти риски ему уже не грозят и он дожил до 2017-1964=53 лет, то ожидаемая остаточная продолжительность жизни будет несколько больше...т.е. финал будет в среднем не в 70, а где-то в 80 (муж.)-83 (жен.) года. Подробнее - см. Sterbetafel, они регулярно публикуются и лежат в основе расчётов тарифов страховых компаний.