есть немецкий пенсионер в Германии. Он тоже может собирать бутылки (как следует из фильма) или лежать на пляже ... ну во Флориде. Почему существует это клише "немецкий пенсионер"?

Не из фильма. Знала одного коренного немца, всю жизнь проработал клерком в конторе, вышел на пенсию, тяжело заболел, один воспитывал несовершеннолетнюю дочь (его единственный ребенок) -собирал бутылки, рылся в мусорнике по ночам, пил воду вместо чая -экономил электричество, посудомоечную машину включал раз в неделю, когда уже в кухне нечем дышать от нее, в ванной набирал воду по косточки и споласкивался ей (такого я даже в 90х СНГ нигде не всречала),ездил на старой развалюхе ,которую постоянно чинил у турков за углом в гараже "за три копейки" и курил что-то жуткое, вонючее. Человек он был хороший,душевный, любил смотреть документальный фильм, с переводом на немецкий, про Сибирь-очень нравилось ему, все мечтал,что выздоровеет и поедет туда, мечтал Россию посмотреть, но помер. Царствие небесное. Хороший был человек, коренной немец, экс клерк ,пенсионер.

Пы.Сы: спиртным никогда не злоупотреблял и был отличным, заботливым отцом.