Вот как ведет себя Турция по отношении к Греции:
"По данным Генштаба ВВС Греции, в 2014 году зафиксировано 1 тыс. 269 нарушений воздушного пространства, среди которых 14 полетов над территорией Греции. За десять месяцев 2015 года, с января по октябрь, зафиксировано 1 тыс. 233 нарушения. В том числе был 31 полет над территорией Греции."
"Несмотря на то, что две страны являются союзниками по НАТО, Турция также часто нарушает морские границы Греции. За семь месяцев 2015 года, с января по июль, было зафиксировано 175 случаев нарушений."
http://vz.ru/news/2015/11/25/780164.html
А Греция пока еще никого не сбивала, хотя по логике Турции уже должна была.
Заметим разницу. Турки намеренно нарушают границу Греции и провоцируют Грецию, т.е. Греция является целью их полетов (а не террористы и что-то другое). В случае с Россией, самолеты не имели никаких целей в Турции и никак не угрожали ей. Есть огромное число дипломатических способов выразить свое отношение, включая свой гнев.
Поэтому сбитие российского самолета это полный неадекват с точки зрения политики, поскольку сама Турция ничего не выигрывает от этого. Поэтому единственное объяснение это то, что Турция реально находится на стороне террористов.