А вот после революции у немцев начинается деградация, а у остальных народов России и в том числе и евреев начинается подъем.
Интересно, что скажет на это небезызвестный Мутаборр, который пытался это обьяснить "тягой к знаниям" у одних этносов и отсутствием оного у других. Как видим, тяга к знаниям у евреев появилась намного позже, чем у немцев (включая сельских жителей).
Г-н Олменд, а Вам известно, что до революции:
а) евреи обязаны были жить в черте оседлости (преимущественно сельских районах Украины, Белоруссии и Прибалтики), где было очень мало гимназий и универститетов, а с преподаванием на родном языке (идиш) их не было вовсе;
б) в гимназиях и высших учебных заведениях существовала очень низкая процентная норма для евреев, отчего дорога к образованию подавляющему большинству евреев была перекрыта существовавшими веками дискриминационными законами? Я не случайно подчеркнул слово "веками": как показывает пример тех же российских немцев, стоит оторвать всего 2-3 поколения этноса от образования, чтобы люди перестали стремиться дать детям образование.
Кроме того, обучение было столь дорогим, что подавляющему большинству евреев оно было просто не по карману (а тем немногим, кому было все-таки по карману, приходилось отправлять детей на учебу за границу, в том числе в Германию).
Так что тяга к знаниям тут абсолютно ни при чем.