Хороший вопрос. Имеюшиеся факты таковы:
1. Пребывание Деменюка в лагере в Хельме - это от начала до канца рассказанная им самим легенда. Нет ни единого доказательства, прямого или косвенного. Точно установлено, что по крайней мере касательно сроков
его там, якобы, пребывания он нагло соврал..
2. Украинские, прибалтийские, и этнически немецкие военнопленные рассматривались нацистами как привилегированная группа, обращаться с которой надо более гуманно. Существовал постановление генералквартирмайстера Вермахта от 25 июля 1941 года о том что
военнопленных прибалтов, укараинцев и этнических немцев следует распускать по домам или предлагать добровольное сотрудничество в качестве членов вспомогательных частей или местной полиции. Роспуск этой категории военнопелнных из лагерей происходил регулярно и в значительных количествах.
Посему трогательная история, как Демянюк на самом краю голодной смерти, не в силах уже стоять на ногах, все-таки не выдержал и согласился сотрудничать - вызывает обоснованные сомнения.
С другой стороны, просто в согласии сотрудничать его и не обвиняют. Форм сотрудничества было много, участие в процессе массового уничтожения гражданского населения - и предлагалось не всем, и согласно известным фактам,
не наваязывалось при помощи смертельных угроз. Желающих энтузиастов на эту сытную и неопасную работы было хоть отбавляй. Демянюк, я полагаю, - один из них.