Вход на сайт
Борьба с пьянством
1479 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Phoenix 30.03.11 23:10
В ответ на:
Вообще-то, алкоголь относится не к углеводам, а к одноатомным спиртам. Это, собственно говоря, этанол - C2H5OH.
Вообще-то, алкоголь относится не к углеводам, а к одноатомным спиртам. Это, собственно говоря, этанол - C2H5OH.
Да, я не прав По своему строению углеводы являются многоатомными спиртами с альдегидной или кетоновой группой (полигидроксиальдегиды и полигидроксикетоны). Наиболее известные углеводы (крахмал, глюкоза, гликоген) обладают эмпирической формулой (CH2O)6. Другие представителя класса не соответствуют данному соотношению, и даже могут включать атомы азота, серы, фосфора. biokhimija.ru/lekcii-po-biohimii/22-stroenie-obmen-uglevodov/142-klassifi...
легко быть грамотным на интернетных форумах
