Историю Европы можно условно разделить на несколько периодов, причем наиболее значительные достижения были совершены в античности и в новое время.
В частности, афинская демократия и римское право. Если насчет первого еще можно сомневаться, то второе живет и здравствует до сих пор. Древнегреческие философские школы заложили фундамент для всей современной науки и системы образования - даже само слово "школа" является греческой аббревиатурой. Республиканская форма правления - также достижение античности.
Средние века - несмотря на царящий упадок и мракобесие - создание системы университетского образования, городское самоуправление
Понятия свободы, равенства и братства - французская революция, а перед ней голландская буржуазная революция, Хартия Вольностей, создание конституционной монархии.
Традиция сохранения исторического наследия - во многом спасибо Наполеону
Далее, управляемые капиталистические отношения, трудовое законодательство, социальная система - с этим связана и индустриальная революция.
Гражданские свободы, права человека - завоевания западной культуры. На востоке подобные вещи всегда были нонсенсом.
Но простит ли тебя Кирдык-Mирдык из Монголии, чей дух ворвался в мои кисти? (с)